Ristorante Pizzeria Il Gusto
Italiaans • Pasta • Steak • Salades • Pizza • Dessert • Lunch • Soep • Hamburgers
Welkom bij Ristorante Pizzeria Il Gusto in Best, waar authentieke Italiaanse smaken tot leven komen. Geniet van onze heerlijke houtovenpizza’s, zoals de Pizza al Tonno of de verfijnde Pizza Carpaccio. Proef onze antipasti, zoals de versgebakken broodjes met truffelmayonaise of de klassieke carpaccio met rucola en parmezaan. Sluit af met onze huisgemaakte tiramisu of een verfrissende scropino prosecco. Kom langs en beleef de Italiaanse gastvrijheid en smaken, perfect voor elke gelegenheid. Buon appetito!
Huiswijnen
Huiswijnen
Pinot Grigio La Toretta
La Toretta | Peer, bloemig, temperamentvol
€ 23,85
Marmicas Verdejo
Floraal, rijp, fruit, fris
€ 25,75
La Toretta Primitivo
Bessen, vijgen, fluweelzacht
€ 23,85
Surcamares Monastrell Roble
Vol, rijp, fruit, vanille
€ 25,75
FL Prosecco
Prosecco Treviso Ville d'Arfanta | tropisch fris, groene appel, sprankelend
€ 36,50
Voorgerechten | Aperitivo
Voorgerechten | Aperitivo
Brood 2P
vers huisgebakken brood, warm uit de oven met truffelmayonaise en kruidenboter
€ 6,50
Bruchetta's
Knoflook canapés met tomaat en verse basilicum | 6 stuks
€ 8,95
Koude voorgerechten | Antipasti freddi
Koude voorgerechten | Antipasti freddi
Carpaccio 'il gusto'
Dus gesneden rundvlees met rucola, Parmezaan, truffelmayonaise, balsamico, pijnboompitjes
€ 13,85
Tonijn Tartare
Tartare di tonno | tonijntartaar met avocado, wasabi crème, zoet-zure groenten
€ 16,75
Anti pasti Misto p.p
parmaham, carpaccio en vitello tonato
€ 13,95
Burrata
Burrata (100 gr), cherry tomaatjes, balsamico
€ 13,85
Trio Vegetariano
Aubergine taartje, tomatensoep, vegetarisch kroketje
€ 14,25
Insalata Caprese
Buffelmozzarella, rode ui, tomaat, basilicum, pijnboompitten, balsamico en olijfolie
€ 11,75
Vitello Tonato
Dun gesneden kalfsvlees met rucola, kappertjes en een zachte tonijn mayonaise
€ 13,85
Soepen | Zuppa
Soepen | Zuppa
Dagsoep Lunch
Wekelijks wisselende dagsoep.
€ 7,25
Tomatensoep
Zuppa di pomodoro | soep van trostomaten afgemaakt met pesto
€ 7,25
Uiensoep
Zuppa di Cipolle gratinata | stevige uiensoep met gegratineerde broodcrouton
€ 7,25
Bospaddenstoelen Soep
Zuppa cremosa di funghi selvatici | Romige soep van bospaddenstoelen
€ 7,25
Vissoep
Zuppa di pesce | royaal gevulde vissoep met rouille
€ 11,50
Warme voorgerechten | Antipasti caldi
Warme voorgerechten | Antipasti caldi
Inktvisringen
Calamari Fritti | Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
€ 7,75
Slakken
Lumache | 6 wijngaardslakken uit de oven met kruidenboter
€ 13,25
sissende garnalen
Gamberi piccanti dal forno | garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, Spaanse peper en bladpeterselie
€ 13,95
Hoofdgerechten | Piatti principali
Hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, friet of pasta
Gebakken Gamba
Gamberoni | Gebakken gamba's op een bedje van pasta, saus van tomaat, basilicum en knoflook
€ 24,50
Gegrilde Tonijn
Bistecca di tonno | gegrilde tonijn steak met tomaat, olijven, knoflook, chili peper en kappertjes
€ 26,50
zalmfilet
Gebakken zalm met ovenasperges en botersaus
€ 24,50
Biefstuk
Bistecca Wagyu | biefstuk van het Wagyu rund met een romige paddenstoelensaus
€ 24,95
Varkenshaasje
Filetto di Maiale con Funghi | varkenshaas medaillons omwikkeld met spek, omringd met champignonsaus
€ 19,85
Kalfslende
Kalfslende
€ 23,75
Gestoofde Kalfsschenkel
Ossobuco alla Romana | gestoofde kalfsschenkel met spaghetti en klassieke tomatensaus
€ 23,75
Runderhaas
Filetto di Manzo | Botermalse Runderhaas met een saus van groene pepers
€ 29,50
Risotto
Italiaans rijstgerecht met eekhoorntjesbrood en truffel
€ 19,75
Vispannetje
Vispannetje zalm, kabeljauw, garnalen met beurre blanc saus
€ 19,75
Bijgerechten
Bijgerechten
'italian style' Friet
Frietjes met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
€ 7,50
Portie Friet
Portie Friet met mayonaise
€ 4,25
salade mista
Italiaanse frisse salade
€ 5,50
Groene asperges
Groene asperges
€ 7,85
Pasta's & Deegwaren | Paste & Pasta
Pasta's & Deegwaren | Paste & Pasta
Spaghetti Bolognese
Spaghetti met klassieke bolognaisesaus
€ 13,95
Spaghetti Carbonara
saus van room, ei, knoflook, spekjes en parmezaan
€ 12,50
Spaghetti All'aglio gamba
Spaghetti All'aglio gamba
€ 21,75
Tagliatelle Zeevruchten
olijfolie, zeevruchten, gamba's en knoflook
€ 21,75
Penne Pomodoro
tomaat, ui, knoflook en basilicum
€ 13,85
Penne Funghi Tartufo
bospaddenstoelen en truffelsaus
€ 13,50
Penne Amatriciana
Tomaat, spek, rode ui, Spaanse peper en tomatensaus
€ 13,50
Spaghetti Arrabiata
olijven, Spaanse peper, ui, basilicum en tomatensaus
€ 13,50
Lasagne Bolognese
Lasagne uit de oven met klassieke bolognaise saus, rundergehakt
€ 16,75
Lasagne Vegetaria
Lasagne van groenten, kaas en tomatensaus
€ 15,75
4 Pasta's
Pasticcio; lasagne bolognese, pasta bolognese, pasta carbonara en pasta funghi
€ 19,25
Penne Kip roomsaus
Pasta contadina, prei, courgette, champignons, roomsaus, rucola
€ 14,75
Cannelloni Ricotta
Ricotta, spinazie, groene kruidensaus
€ 16,50
Ravioli Tartufo
bospaddenstoelen, truffelpasta, truffelsaus
€ 16,50
Penne kip truffel
romige truffelsaus, paddenstoelen en gerookte kip
€ 18,50
Huisgemaakte pinsa's
Huisgemaakte pinsa's
Pinsa Il Bianco
Buffel mozzarella, truffel crème, Parmaham, gepofte tomaatjes, honing, parmezaan
€ 16,75
Pinsa Polistena
Buffel mozzarella, bospaddenstoelen, walnoot, truffel crème en gorgonzola
€ 16,75
Pinsa Salmone
Buffel mozzarella, gerookte zalm, dillesaus, avocado, balsamico
€ 16,75
Calzone
Calzone
Calzone Funghi
paddenstoelen, tomaat en spinazie
€ 16,75
Calzone Salmone
roomkaas, verse groenten, gerookte zalm, Noorse garnalen en Surimi
€ 17,85
Calzone Bolognese
tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, paprika, rode ui, champignons, olijven
€ 16,75
Pizza's uit de houtover | Pizza dal forno a legna
Pizza's uit de houtover | Pizza dal forno a legna
Pizza Tonijn
Tonijn, tomatensaus, kaas, rode ui, Spaanse peper, buffelmozzarella en olijven
€ 14,75
Pizza Margherita
Tomatensaus, buffelmozzarella, oregano
€ 12,50
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, salami, paddenstoelen en artisjokken
€ 14,00
Pizza Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, rode ui, olijven, artisjok, champignons, kappertjes en oregano
€ 13,75
Pizza Caprese
Tomatensaus, mozzarella, tomaatjes, rode ui, basilicum en olijven
€ 13,85
Pizza Bolognese
Tomatensaus, kaas, gehakt, rode ui
€ 13,85
Pizza Carpaccio
(lauwwarm) Tomatensaus, zongedroogde tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, carpaccio van rund
€ 19,75
Pizza Pollo
Gerookte kipfilet, roomsaus, spekjes, rucola, kaas, knoflookdressing
€ 14,75
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, provolone, Parmezaanse kaas, oregano
€ 14,75
Pizza Gambaretti
Tomatensaus, knoflook, garnalen, kaas
€ 17,85
Pizza Il Gusto
Tomatensaus, pancetta, guanciale, ricotta, spinazie
€ 14,75
Pizza Napolitana
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven, ansjovis, oregano
€ 11,95
Pizza Capra
Tomatensaus, mozzarella, artisjok, geitenkaas, peer, balsamico
€ 12,85
Pizza Del Capo
Gehakt, salami, ansjovis, kaas, rode ui, kappertjes, Spaanse peper, ijsbergsla, tomatensaus
€ 14,85
Pizza Della Chef
Mozzarella, verse tomaat, kappertjes, olijven, Spaanse peper, tomatensaus, kaas en basilicum
€ 14,50
Pizza Bianco
Creme fraiche, truffel, parmezaan, rode ui, kappertjes, artisjok, panchetta
€ 16,95
Pizza Salami Prosciutto
Tomaat, kaas, salami, gekookte ham, mozzarella
€ 13,75
Pizza Coppa di Parma
Tomatensaus, Parmaham, Rucola, Parmezaanse kaas, truffelolie, champignons, truffelsaus
€ 16,95
Nagerechten | Dulci
Nagerechten | Dulci
Italiaanse Kazen
Italiaanse Kazen
€ 13,95
Tiramisu
Tiramisu
€ 8,75
Nougatine IJstaartje
Nougatine IJstaartje
€ 8,75
Cheesecake
Cheesecake
€ 8,75
Lunch sandwich
Lunch sandwich
Sandwich Kip
Brioche toast, sla, pittige mayonaise, kipfilet, bacon, gebakken ei
€ 14,50
Sandwich Gerookte Zalm
brioche toast, sla, roomkaas, rode ui, gerookte zalm, gekook ei en avocado
€ 15,25
Lunch Robuuste Italiaanse bollen
Lunch Robuuste Italiaanse bollen
Bol Carpaccio
Sla, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, carpaccio van Rund, rucola
€ 13,85
Bol gerookte zalm
Dille crème, sla, rode ui, gerookte zalm, mosterdillesaus
€ 14,85
Bol Pikante Kip
Sla, rucola, champignons, ui, paprika, pikante kip
€ 13,85
Bol Geitenkaas
Geitenkaas, honing, walnoot, spekjes, rode ui, gegratineerd
€ 12,85
Bol Italiano
Pikant gehakt, oregano, kaas, champignons, ui, gegratineerd uit de oven
€ 13,25
Bol Ossenhaas
Gebakken ossenhaaspuntjes, champignons, ui, paprika, terriyaki saus
€ 14,75
Bol Gezond
Ham, kaas, sla, rode ui, gekookt ei, huzarensalade en yoghurt dressing
€ 11,25
Diverse lunchgerechten
Diverse lunchgerechten
12-Uurtje
Boterham ham/kaas, gebakken ei, huzarensalade, rund kroket, kopje soep van de chef, carpaccio van rund
€ 13,95
Kip Sate
Gemarineerde gebakken kippendijen, satésaus, kroepoek, atjar, friet of brood
€ 14,25
Vleeskroketten
2 rundvleeskroketten, met brood of friet, mosterd
€ 9,50
Garnalenkroketten
2 stuks, remouladesaus, citroen, gefrituurde peterselie en brood
€ 16,75
Biefstuk Lunch
Biefstuk van het Wagyu rund, gebakken champignons, kalfsjus, salade, brood of friet
€ 22,50
Lunch voor de kleintjes
Lunch voor de kleintjes
Pannenkoek
met versiersels
€ 3,95
Lunch Eiergerechten
Lunch Eiergerechten
Omelet Il Gusto
Spek, ham, kaas, champignons, paprika, ui (met brood)
€ 11,25
Uitsmijter
3 eieren, ham, kaas, huzarensalade (met brood)
€ 10,85
Lunch Tosti's
Lunch Tosti's
Tosti
Tosti ham/kaas
€ 5,95
Croque Monsieur
ham, kaas, bechamel, gegratineerd
€ 7,50
Croque madame
ham, kaas, bechamel, gegratineerd, gebakken ei
€ 7,95
Worstenbroodje
Worstenbroodje
€ 3,75
Lunch Hamburger
Lunch Hamburger
Hamburger Speciaal
sla, gebakken ui, gebakken ei, licht pikante saus, augurk, kaas, friet
€ 14,75
Lunch Salades
Geserveerd met brood
Salade ossenhaas
gebakken ossehaaspuntjes, terriyaki saus, champignons, paprika, ui
€ 13,95
Salade ceasar
Kip, ansjovis, gekookt ei, knoflook croutons, Parmezaanse kaas, Romeinse sla, Pancetta en ceasar dressing
€ 13,75
Salade gamba pikant
gamba's, zoetzuur van groenten, sriracha mayonaise
€ 14,75
Insalata Caprese
Buffelmozzarella, rode ui, tomaat, basilicum, pijnboompitten, balsamico en olijfolie
€ 11,75
Salade Carpaccio
Carpaccio van rund, truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaan, zongedroogde tomaat
€ 13,85
Salade geitenkaas
Gegratineerde geitenkaas, honing, balsamico, walnoot, vijgen compote
€ 13,85
Kan ik mijn bestelling nog wijzigen nadat ik betaald heb?
Bij wie kan ik terecht als er wat mis is met mijn bestelling?
Wat zijn de openingstijden?